Endnu engang stod dyrevelfærden for skud.

Nyt fra halalfronten i EU.

Atter hører vi trusselstrommerne fra EU om at vi risikerer at skulle acceptere slagtning uden bedøvelse i de forskellige religioners navn. Og endnu engang er det slået fast at den lille smule må dog godt bestemme selv

Etiske hensyn
De etiske hensyn til religioners trang til at mishandle dyr, har hvilet tungt, helt tilbage fra, da den folkekære journalist Poul Thomsen sad i Dyreetisk råd, har spøgelses “Skal vi tillade slagtning i Danmark uden bedøvelse” spøgt.
Mange husker Poul Thomsen fra Dus med dyrene, hvor han lærte os børn om dyr, mens han sad foran pejsen med jagthunden Balder ved hans fødder. Konklusionen fra Dyreetisk råd i 1997 var at Danmark skulle tillade at slagte uden bedøvelse, af respekt for religionerne, dog med strengere regler…. Jeg mener at huske at man efterfølgende udtalte at det ikke var et enigt Dyre-etisk råd, der stod bag konklusionen. Det passer ihvertfald dårligt ind i min verden, at Poul Thomsen kunne finde på at stemme for.

Lad os se lidt på historien.
Danmark indførte krav om bedøvelse i loven i 1953 – men allerede i 1954 fik man lavet en undtagelse, så den af loven kun gjaldt de konventionelle slagtere. Jøder og muslimer behøvede ikke at følge den del af loven.
Først i 2014 blev det ved lov krævet at ALLE dyr skal bedøves før slagtning,
Kort tid efter kunne man høre jøder og muslimer i forening forbande den danske lovgivning og kræve den ændret. Man fandt endda ”beviser” frem der skulle vise at slagtning uden bedøvelse var bedre dyrevelfærd, end slagtning med forudgående bedøvelse. Og det tålmodige og overbærende djøf’iserede Danmark kom dem i møde, ved at behandle ”beviserne” alvorligt, og sende dem til nærmere undersøgelse ved Århus Universitet. Den derfra kommende vidensyntese slog det fast alle ved, at slagtning uden bedøvelse er dyremishandling.

Nu skulle den så køre en gang til. Og på trods af at en undersøgelse viser at 89% af Europæerne mener at det bør være obligatorisk at bedøve dyr før slagtning skulle kravet gennem møllen en gang til. Men heldigvis var udfaldet, denne gang, til fordel for dyrevelfærden.

Var det så en positiv afgørelse?
Der er dog en lille hage ved sejren. EU slår fast at ”Med henblik på at fremme dyrevelfærden i forbindelse med rituel slagtning kan medlemsstaterne uden at tilsidesætte de grundlæggende rettigheder, der er fastsat i chartret, kræve anvendelse af en reversibel bedøvelsesmetode, som ikke kan medføre dyrets død”
– Bemærk den sidste sætning… “som ikke kan medføre dyrets død” EU kræver altså at vi SKAL have halalgodkendte bedøvelsesmetoder. Og på trods af, at disse bedøvelsesmetoder er dårligere en dem vi kender fra konventionel slagtning, så ser vi slagterier som Danmarks største kreaturslagteri i Holsted bruge dem på alle kvæg, uanset om det er til halaleksport eller ej. Det er egentlig en omgåelse af EU direktivet om slagtemetoder, hvilket vi har påpeget overfor Fødevarestyrelsen – Men det er Fødevarestyrelsen ligeglade med.

Kan man sige at vi sejrede ad helvede til?

Mit navn er Christel Gall Jeg er Byrådsmedlem i Odense for DLN og har været aktiv i debatten om halalkød i mange år.

Rotterdam havn brugte 2.250.000 kr. på halalgodkendelse

Et stort halaleventyr i Rotterdam havn er slut.

Halalorganisationerne overbeviste i 2006 virksomheder i Rotterdam havn om nødvendigheden ved at lade havnens logistik enheder halalgodkende.
Havnen begyndte en lang og dyr proces, for få år senere at indse, at de halalvarer de rent faktisk eksporterer er en forsvindende lille mængde. Kravet om halalcertificering kontra udenlandske virksomheders reelle ønske om halalcertificerede varer stemmer ikke overens. Et faktum som også kan ses i Danmark. Man kan se en ligenende tendens i Danmark hvor de store slagterier forsvarer at alt oksekød bliver halalslagtet, pga. den store eksport til de muslimske lande. Men læser man eksporttal fra Danmarks statistik fra 2017, kan man se at den reelle eksport kun var 0.3% af den samlede danske oksekødseksport.

Målet med halalcertificeringen skulle være at de “urene” varer skulle holdes adskilt fra halalvarer for at tilfredsstille det muslimske marked (arkivfoto)

“Neele-VAT Logistics var det første logistikfirma i Rotterdam, der var halal-certificeret,” siger van Mackelenbergh.
“Efter henvendelser fra Malaysia og Indonesien fulgte vi deres råd i 2006. Tanken var at etablere en platform.
Sammen kunne vi håndtere halal opbevaring og distribution på både de tørre og temperaturregulerede markeder. Men resultaterne har været skuffende. ” Skriver Salaamgateway

Neele-Vat Logistics er en stor hollandsk logistikudbyder med en tilstedeværelse i hele Europa. Virksomheden beskæftiger ca. 500 medarbejdere og har en årlig omsætning på ca. 230 millioner euro.

“Vi investerede omkring 300.000 euro for at være halal-kompatible, men det viste sig, at importørerne ikke ønskede at betale mere,” sagde Rene Bongers, administrerende direktør i Neele-Vat Logistics, til Salaam Gateway. “I syv år koster processen kun os penge, og derfor har vi i de seneste tre (2017 red.) år ikke længere fokuseret på halal.”

Dyrenes Beskyttelse anmeldt til Fødevarestyrelsen.

Mange betragter selvfølgelig Dyrenes Beskyttelse, som en beskytter af dyrevelfærd, og en forkæmper for etisk god praksis i forbindelse med slagtning og aflivning….. Men forholder det sig altid sådan?

Kunne man forestille sig, at Dyrenes Beskyttelse ville lempe deres krav – Ja. Endda gå imod de krav de selv stiller til danske producenter – deres egne medlemmer som skal overholde de regler som Dyrenes Beskyttelse har fastsat i, udelukkende for at tilfredsstille en stor supermarkedekæde der ønsker mere halalkød på hylderne?

Det var faktisk nøjagtigt hvad der skete sidste år, og derfor anmeldte vi selvfølgelig Dyrenes beskyttelse til Fødevarestyrelsen.

Halalslagtet Lam fra Chile.
Vi studsede, da man i Føtex pludselig kunne finde halalslagtet lam fra Chile, med mærket: “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”
Reglerne for brug af mærket “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse” kræver nemlig at dyret er opdrættet, opvokset og slagtet i Danmark, og at der udelukkende må “bedøves” med den penetrerende boltpistol. Disse fire krav bliver ikke overholdt.
Lam fra Chile opfylder ingen af de ovenstående krav, som i øvrigt er fastsat af Dyrenes Beskyttelse selv. Krav som danske producenter og slagterier skal overholde for at tillade brugen af mærket”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”. Men man kan tilsyneladende godt se igennem fingre med at reglerne ikke overholdes, når det drejer sig om at fremme importen af chilensk halalkød.
Derudover er der en mængde krav vedr. foderregler, krav til indhegning, godkendelse at transport efter danske regler m.m. Vi har ingen mulighed for at udtale os om disse regler bliver overholdt.

Det vil i praksis sige, at Dyrenes Beskyttelse bruger de penge medlemmer donerer for at fremme importen af halalkød, som ikke lever op til de krav til dyrevelfærd, som Dyrenes beskyttelse selv har fastsat for danske producenter.

Dyrenes beskyttelse taber penge på at fremme import af halalslagtet kød
Vi spurgte Dyrenes beskyttelse om hvordan de kunne forsvare overfor de danske producenter at DB tillader lempeligere regler for udenlandske producenter for at fremme importen af halalkød.
Svaret fra Dyrenes Beskyttelse er: “Dyrenes beskyttelse tjener ikke penge på mærket ”Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”, som i gennem mange år har været en underskudsforretning for foreningen.
Det vil i praksis sige, at Dyrenes Beskyttelse bruger de penge medlemmer donerer for at fremme importen af halalkød, som ikke lever op til de krav til dyrevelfærd, som Dyrenes beskyttelse selv har fastsat for danske producenter.

Dyrenes Beskyttelse ønsker ikke at svare.
Vi kontaktede Dyrenes Beskyttelse for at finde ud af hvorfor de pludselig tillod at importeret kød, blev mærket med “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse” på trods af at hverken opvækst, slagteland eller slagtemetode var godkendt i følge Dyrenes Beskyttelses egne regler.

Anmeldt til Fødevarestyrelsen.
Vi anmeldte Dyrenes Beskyttelse i december 2017 for ikke at overholde de regler som Dyrenes Beskyttelse selv har fastsat som krav for at bruge mærkeordningen “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”
I marts 2018 svarede Fødevarestyrelsen at de har været på kontrolbesøg, og ikke finder anledning til klagen. I kontrolrapporten fra Dansk Supermarked Food Indkøb A/S fra den 15/3 2018 fremgår det at “Mundtlig redegjort for anvendelse af dette mærket. OK.” – Så på trods af, at vi kan henvise til Dyrenes Beskyttelses egne regler, som klart bliver overtrådt, både hvad angår oprindelsesland, opvækst, og slagteland, men også hvad angår slagtemetode. Se reglerne her, Pkt. 12. så er en mundtlig redegørelse nok til at få Fødevarestyrelsen til at acceptere regelbruddet.

Manipulerer Fødevarestyrelsen med borgernes klager?
Fødevarestyrelsen er på denne måde kommet helt udenom det klagen gik på, nemlig en klage mod Dyrenes Beskyttelse. Vores klagepunkt var jo at Dyrenes beskyttelse ikke overholder de regler de selv har fastsat, men det lykkedes Fødevarestyrelsen at dreje klagen, så det kun var to underleverandører der blev undersøgt. Vi har bedt Fødevarestyrelsen om at begrunde dette.

Teksten viser tydeligt at lammekød der stammer fra dyr der er født, opvokset og slagtet i Chile, samt bedøvet med el, ikke kan godkendes til mærket “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse”

Dyrenes Beskyttelse har i mellemliggende periode opdateret deres regler, men det er stadig samme krav til brugen af mærket”Anbefalet af dyrenes Beskyttelse”.

Vi har afventet svar fra Dyrenes Beskyttelse i et naivt håb om at de kunne redegøre for deres handlinger…. men det har været forgæves.
Fødevarestyrelsen har gjort opmærksom på at såfremt vi ikke er tilfredse med afgørelsen kan vi klage til Ombudsmanden.
Vi har informeret Fødevarestyrelsen om at vi videresender vores klage til Ombudsmanden, men at vi gerne så at Fødevarestyrelsen ville informere os om hvad de lægger til grund for at tage en mundtlig redegørelse mere alvorligt en de Specifikationer som Dyrenes beskyttelse kræver at medlemmer af mærkningsordningen “Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse” selv overholder.

Vi følger op på sagen……